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História do Thanksgiving (Ação de graças)

Todos nós conhecemos a lenda por trás da tradição do Dia de Ação de Graças. No século XVII, apenas graças ao apoio da população local, os primeiros europeus a bordo do Mayflower conseguiram estabelecer uma nova colônia, domar a natureza hostil e se adaptar a um ambiente desfavorável. Aliás, o primeiro dia de gratidão no continente americano não foi propriamente um dia de festa e deleite, mas sim marcou a rica colheita obtida naquele ano.

E essa tradição de marcar o final do outono e a colheita com um festival foi herdada da Europa. Talvez não seja tão conhecido o fato de que o Dia de Ação de Graças é celebrado hoje no Canadá, Austrália e Holanda. No Canadá, o Dia de Ação de Graças é a segunda segunda-feira de outubro, enquanto nos Estados Unidos, o Dia de Ação de Graças é celebrado na última quinta-feira de outubro. Na Holanda, o Dia de Ação de Graças também é celebrado na última quinta-feira e comemora a hospitalidade com que os puritanos foram tratados na parada que fizeram aqui antes de partir para o Novo Mundo.

O Dia de Ação de Graças é tradicionalmente celebrado hoje com a família nos Estados Unidos. Embora tenha perdido seu significado original, ainda é visto como uma boa oportunidade para as pessoas se lembrarem de todas as coisas pelas quais são gratas. O jantar de ação de graças deve incluir peru recheado, purê de batata com molho de mirtilo e, como sobremesa, torta de abóbora.

VOCÊ SABIA DISSO?

O Dia de Ação de Graças é tradicionalmente seguido pelo evento denominado ‘Black Friday’, que marca oficialmente o início da temporada de descontos nas festas de fim de ano. Nesse dia, muitas lojas oferecem descontos substanciais e abrem muito mais cedo para permitir o acesso dos clientes. Entre as tradições mais recentes que acontecem no Dia de Ação de Graças estão os desfiles que encerram o dia. O maior deles foi o organizado em Nova York e beneficiou de um percurso pré-determinado. Outra tradição é que um peru seja oficialmente “poupado” e televisionado pelo próprio Presidente da América.

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